家族には野菜をたくさん食べてほしい。でも、忙しくてじっくり料理している時間がない!
そんなときは「永谷園(ながたにえん)」から登場している麺メニューやそうざいの素を利用してみてください。
編集部に届いたサンプルでご飯を作ってみたら、フライパンひとつでお野菜たっぷりのメニューが完成しちゃいました♡
簡単!海鮮味焼きビーフン
まず作ってみたのは「海鮮味焼きビーフン」(348円)。ブロッコリーと豚肉を用意すれば、フライパンで約7分で調理できてしまうそう。
袋の中にはにんじん入りの具入りソースと、ソースがよく絡む特製のビーフン入りです。
ブロッコリーと豚肉をカットして炒めれば、あとはソースとビーフン、水を加えるだけで……
あっという間に焼きビーフンの出来上がり! 付属のソースはえびやあさり、白身魚など海鮮の旨味が効いていて、これだけで間違いのない味付けに仕上がるのが本当に助かります。
ブロッコリーと豚肉の代わりに、シーフードミックスやキャベツ・白菜・しめじなどの野菜でも作れるので、お好みの材料で作ってみてください。
ボリューミー!焼きナポリタン風
麺の気分なら、「わが家の鉄板鍋 焼ナポリタン風 甘うまトマト味」(430円)がおすすめ。ホットプレートやフライパンで焼きながら煮る、汁気の少ないラーメンです。
麺と調味ソースがセットになっているので、好みでお野菜やウィンナーを用意しておきましょう。
こちらも野菜や肉と一緒に麺を焼いて煮るだけで簡単に完成! 今回は仕上げにとろけるチーズをのせてみました。
デミグラスソースが効いたトマト味はやや甘めの味付け。野菜にもしっかりソースがからんで食べやすくなるので、お子様と一緒に食べるのにもおすすめです。
無理のない時短メニューで美味しく♪
お野菜を使ったメニューって、考えるだけでも大変なことがあるけれど、味付けにも迷わず、フライパンひとつで作れるので、手間がかからず洗い物も最小限なのも助かります。
忙しくても日々自炊を頑張っている方、お野菜嫌いのお子様も食べられるメニューのバリエーションを増やしたい方はお家のキッチンにストックしておくと助けになってくれるはず。ぜひお近くのスーパーで探してみてくださいね!
※本文中の価格は全て希望小売価格(税抜き)です。
参考リンク:永谷園
執筆・撮影:編集部
(c)Rrose Sélavy