【2024夏ギフト】期間限定！咲耶のミールキット4種が冷凍便で贈れます

自宅で簡単に旅先のような食事が楽しめると好評の「咲耶（さくや）」のミールキット。贈り物にも最適なのですが、唯一のデメリットは新鮮な食材ゆえに消費期限が短いところでした。

ところが……2024年夏は、期間限定で冷凍便のミールキットが登場します。冷蔵便よりも消費期限が長いから、夏のギフトにもぴったりです！

4商品が冷凍に

冷凍便が利用できるのは、下記の4商品。

・京都：京のおばんざい御膳
・名古屋：名宝ひつまぶし御膳
・瀬戸内：海の香しまたび御膳
・奄美大島：奄美しまじゅうり御膳

販売期間は2024年8月3〜29日23:59、販売エリアは全国（沖縄、離島など一部地域を除く）です。

今回は編集部に「奄美しまじゅうり御膳」の冷凍便が届いたので、実際に調理してみました！ 事前準備として、前日のうちに冷蔵庫にうつして解凍しておきましょう。

ものすごく簡単です

お鍋で温めたりそのままお皿に盛り付けたりするだけの調理の手軽さはいつもの咲耶ミールキットと同じです。

鹿児島県の奄美大島を代表する郷土料理「鶏飯」は九州産のお米「ヒノヒカリ」を炊飯器で炊いて、沸騰したお湯にお出汁を合わせれば準備完了。

具は解凍するだけでいいので、あっという間に見た目も華やかなメインの一品が完成します。

「さつま汁」はたっぷりの具が嬉しい！

沸騰させたお湯に具材と味噌を入れて煮立たせればもう出来上がり。野菜をカットしなくていいのでスピーディーです。

副菜3品「たんかんと切り干し大根の煮物」「ほうれん草とはんだまのおひたし」「蓮根のきび酢きんぴら」に至っては、お皿にうつすだけというお手軽さなのが最高！

冷凍でも美味しい♡

たったこれだけの手間で、鶏飯をはじめとした南国の味が愉しめるセットが出来上がり！ お味はもちろん美味しくて、いつもの咲耶ミールキットと遜色ありませんでした。

ちなみに冷凍のため生野菜はつかず、冷蔵のミールキットと全く同じ内容ではないのですが……気にならないぐらい美味しかったです。気になる方は、万能ネギなど身近な野菜で代用できることがほとんどなので、生野菜はご自身で用意しておくのもありだと思います。

「【冷凍】奄美しまじゅうり御膳（1キット2人前）」の価格は3990円（2人前／税込）。夏のギフトにお悩みの方は、消費期限が長くなったミールキットをチェックしてみてはいかがでしょうか？

参考リンク：咲耶
執筆・撮影：編集部
(c)Rrose Sélavy