今すぐに美味しいスープが飲みたい！ そんな気分のときに便利なのは、やっぱりインスタントスープ。
編集部に届いた「理研ビタミン株式会社」の「割るだけスープ」は、これまでにありそうでなかった液体状の濃縮スープ。試しに飲んでみたら、好きな濃さ・温度・量で調整できるからとっても便利でした！
メリットいっぱい液体スープ
「割るだけスープ」の使い方は簡単で、お湯や水、ミルクなどで割ってひと混ぜするだけ。いつものインスタントスープとほぼ同じと言えると思います。
液体スープ1（大さじ1）に対して、お湯や水10（150ml）で割ることが推奨されています。試しにお湯で割ってみたら、秒で美味しいスープが完成しました！
インスタントスープといえば粉のイメージが強かったのですが……
・好きな濃さ・温度・量で調整できる
・液体だからさっと溶けてダマにならない！
のは、液体だからこそのメリット。粉だと必死で混ぜてもダマになることが多いのですが、今回はダマがなく、均一な濃さで最後まで飲み干せました♪
3つの味から選べます
「割るだけスープ」味のバリエーションは3種類。今回はすべてお湯で割って試飲してみました！
「コーンスープ」はコーンピューレのまろやかな甘みが優しい！ このままでも十分美味しいのですが、牛乳で割るとより濃厚な味わいが楽しめるかも。
「ホタテチャウダー」はホタテの香りがしっかり香るので、魚介好きの方に。こちらも牛乳で割るとより濃厚になりそう！
「オニオンコンソメ」は玉ねぎの優しい甘みがたまりません♡ あらかじめカップにベーコンと野菜を入れてレンジで加熱しておくと、簡単に具入りのスープにすることもできました。
すぐに美味しいスープが飲めます
溶け残りを気にしなくてもいいから、濃いめに入れて楽しみたい、お子様用にぬるめの温度で作りたい、今日は暑いから冷製スープにしたい……など、シーンに合わせたアレンジがしやすいのも嬉しいポイント。また、具なしだから料理の味付けにも使いやすいそう！
価格は各340円（税抜）。アレンジ自在の液体濃縮スープは、忙しい毎日をきっと助けてくれるはず。気になった方は、お近くのスーパーで探してみてくださいね。
参考リンク：理研ビタミン株式会社
執筆・撮影：編集部
(c)Rrose Sélavy
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