洋菓子メーカーのモンテールから、夏限定のスイーツ「瀬戸内レモンのレアチーズシュークリーム」と「瀬戸内レモンのレアチーズエクレア」が登場します!
編集部に届いたサンプルを試食してみたら、いくらでも食べられてしまいそうな爽やかスイーツでした。
爽やかシュークリーム
「瀬戸内レモンのレアチーズシュークリーム」は、爽やかな瀬戸内レモンとチーズクリームを組み合わせたスイーツ。この時点で相性抜群の予感です。
断面を見ると、キラキラ輝くジャムのような瀬戸内レモンペーストとレアチーズクリームが2層になっているのがわかります。
実際に食べてみると、瀬戸内レモンペーストが甘いのに爽やか。レモンではありますが、酸っぱさは控えめなのでお子様も食べやすいのではないでしょうか。
レアチーズクリームは、チーズペーストと自家炊きカスタードが組み合わさっていて、まろやかなのにコクのある美味しさでした。
レアチーズクリームのまろやかな甘味を瀬戸内レモンペーストが引き締めて、抜群のコンビネーション。夏の暑い日でもペロリと食べられてしまいそうな爽やかなスイーツです!
※税込希望小売価格:138円(沖縄のみ178円)
販売エリア:東北・関東・中部・近畿・中四国・九州・沖縄
爽やか×甘さのエクレア
「瀬戸内レモンのレアチーズエクレア」は、瀬戸内レモンペーストを加えたレアチーズクリームが中に詰まったエクレアです。
レアチーズクリームは、ホイップクリームにチーズペースト、そして自家炊きカスタードを配合した贅沢なクリームですが、レモンの酸味が効いていて、むしろ爽やかさが引き立つ印象。
表面のチョコレートがパリッとした食感の変化とまろやかな甘さをプラスして、爽やかさとしっかりした甘みを同時に楽しめる一品でした。
※税込希望小売価格:138円(沖縄のみ178円)
販売エリア:全国
夏にぴったりのスイーツ
販売期間は2023年6月1日から7月31日まで。どちらも瀬戸内レモンの適度な酸味が爽やかで、夏にぴったりのお味です。
甘すぎずさっぱりした口当たりなので、いくらでも食べられてしまいそう。美味しいので、くれぐれも食べ過ぎにはご注意くださいね!(笑)
参考リンク:モンテール
執筆・撮影:編集部
(c)Rrose Sélavy