2024年9月16日は敬老の日。いつもお世話になっているおじいちゃんやおばあちゃんに贈り物をしたいなら、自宅で特別なお食事を楽しめる「咲耶(さくや)」のミールキットはいかが?
簡単に旅先のようなお食事を楽しめるから、きっと喜んでもらえるはず!
「海幸ひゃくまん御膳」の敬老の日セットが編集部に届いたので、実際のお味をレポートしたいと思います。
必要なものは全部セット!
「咲耶」ミールキットの素晴らしいところは、お米や味噌、お出汁まで全部セットになっていること。「ミールキットだけど、調味料は家のものを使います」なんてことはなく、届いたものだけで全てが完結するんです。
2人分の食材がパックしてあるから無駄もありません。盛り付けるだけ、焼くだけ、温めるだけ……など調理も簡単で、贈った相手に手間をかけることなく美味しいお食事を楽しんでいただけますよ!
お、お、美味しい…!
「海幸ひゃくまん御膳」は、金沢の料亭旅館「浅田屋」のかにめしをはじめ、伝統的な郷土料理である治部煮やぶり大根など金沢らしい海の味わいが楽しめるセット。あっという間に完成したので、金沢旅行に行った気分で味わってみましょう。
水分量が多くジューシーで甘みが強いのが特徴の国産紅ずわいがにを使用した「かにめし」は、創業1659年の金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」が手掛けた逸品。だしの優しい甘さも最高で、これだけでも贅沢な気分が味わえます。
「金沢風お味噌汁」はシャキシャキのお野菜も美味しい。石川県でよく使われる米味噌は一般的な米味噌と比べて米麹と水分の割合が多く、熟成期間も長いため、旨味が強くコクがあるのが特徴なんだそう。
「ぶり大根」は味がしみしみ、ぶりの身も柔らかくて文句なし。まるでお店で出てくるようなお味です。
石川県の代表的な郷土料理「治部煮」「蓮根の甘酢漬け」も優しい味わいと食感が心ゆくまで楽しめます。
こんなに優雅な御膳が自宅で味わえるなんて、とっても贅沢な気持ちです。
敬老の日セット
また、今回は敬老の日限定キャンペーンのセットということで京都祇園の宇治茶専門店「祇園辻利」の「かぶせ茶」と、見た目も華やかな祝箸が特典として付属していました。
「かぶせ茶」はティーバッグですが香りも豊かで、食事にも甘味にも合うと思います。
今回ご紹介した「海幸ひゃくまん御膳」の価格は2人前6200円。咲耶の御膳全てが敬老の日キャンペーンの対象なので、「海幸ひゃくまん御膳」以外を注文しても「かぶせ茶」と祝箸がセットで付いてくるそう。
販売期間は2024年8月30日(金)~9月16日(月)23:59、お届け可能期間は2024年9月13日(土)~9月23日(月)とやや短め。また冷蔵商品のため消費期限が配送希望日の翌日までなので、その点はご注意を。
グルメな方への贈り物にもぴったりのミールキット。敬老の日の贈り物にお悩みの方は、ぜひ公式サイトのキャンペーンページをチェックしてみてください!
参考リンク:咲耶
執筆・撮影:編集部
(c)Rrose Sélavy