さつまいもスイーツがお好きなら、2024年11月25日から期間限定発売中のメイトー「種子島安納芋プリン」をチェックすべし！
編集部に届いた実物を試食してみたら、プリンなのにとっても濃厚な安納芋が楽しめちゃったんです……♡
プリンの安納芋!!
「種子島安納芋プリン」は安納芋のおいしさがそのまま味わえるよう、とことんこだわって作られたプリンなんだそう。安納芋の特徴である蜜の甘さを活かした味わいを感じられるように、焼き安納芋のパウダーを使用しているんですって。
実際のプリンを見てみると、思ったよりもお芋っぽくない、普通のプリンに近い色に見えますが……ひとくち食べると印象が激変。クリーミーで濃厚で、食感はプリンなのにお味はまさに安納芋です！
これはお芋スイーツ大好きな方も納得のお芋感ではないでしょうか。
名脇役のカラメルソース
さらに食べ進めていくと、カップの底にはカラメルソースが入っています。このカラメルソースがまたいい仕事をしてくれていて、カラメルソースの甘さと香ばしさがプリンの安納芋の風味をグッと引き立ててくれるではありませんか……！
カラメルが混ざることで風味が複雑になり、よりスイーツ感もアップ。幸せなおやつ時間が堪能できます。
冬だけの期間限定
ちなみにプリンに使用している安納芋は、発祥の地である種子島で生産されたもの。種子島は海に囲まれているため土壌にミネラルが豊富に含まれており、そのおかげで、糖度が高く、風味が強い安納芋が育つと言われているんだとか。
島の宝である安納芋を守り育てるため、農家だけでなく種子島の高校生たちも苗の培養から育成を担当するなど、島全体で安納芋のブランド化や栽培技術の向上に取り組んでいるそうです。
生産者の方々の想いが詰まった安納芋をまるごと味わえる「種子島安納芋プリン」が全国のスーパー・コンビニエンスストアで買えちゃうなんて、とっても贅沢ですよね♡
「種子島安納芋プリン」の希望小売価格は146円（税抜）。販売期間は2025年2月までの予定だそう。お芋好きさんは、冬の間はずっとリピートしたくなること間違いなしだと思います！
参考リンク：メイトー
執筆・撮影：編集部
(c)Rrose Sélavy
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